Diner of Buffet

We hebben meer dan genoeg ruimte om kleine groepen maar zeker ook grotere gezelschappen te ontvangen. Als u en uw gasten voor een feestelijk etentje liever apart zitten, dan is dat ook mogelijk.

U kunt kiezen uit een aantal keuzemenu’s in verschillende prijsklassen, variërend van € 22,50 tot € 32,50 per persoon. We overleggen graag met u welk menu ’t beste bij uw gelegenheid en gasten past. De gerechten zijn elk seizoen anders, maar u hebt altijd de keuze uit vlees, vis of vegetarisch. Pure smaak, producten uit de streek, constante kwaliteit, dan vinden we belangrijk. De Zwarte Ruiter kan groepsdiners tot 60 personen aannemen.

Bij grotere gezelschappen kunnen wij al het lekkers ook in buffetvorm aanbieden. Er zijn buffetten in verschillende prijsklassen. Het minimale aantal personen voor een buffet is 20.

Speciale wensen?

Aanpassing of uitbreiding van het buffet is uiteraard mogelijk in overleg met u.
  • Koud/warm buffet 1
    € 18,50 p.p.
    Zalm, forel, Noorse garnalen, div. soorten pate, div. soorten ham, geserveerd met verschillende soorten brood en koude sauzen - Limburgs zuurvlees (natuurlijk huisgemaakt) - Frites en verschillende salades
  • Koud/warm buffet 2
    € 19,50 p.p.
    Zalm, forel, Noorse garnalen, div. soorten pate, div. soorten ham, geserveerd met verschillende soorten brood en koude sauzen - Stoofpot van varkenshaas bereid met Gulpener Gerardus Kloosterbier - Frites en verschillende salades
  • Koud/warm buffet 3
    € 21,00 p.p.
    Zalm, forel, Noorse garnalen, div. soorten pate, div. soorten ham, geserveerd met verschillende soorten brood en koude sauzen - Stoofpot van varkenshaas bereid met Gulpener Gerardus Kloosterbier - Kip sate - Frites en verschillende salades
  • Koud/warm buffet 4
    € 22,50 p.p.
    Zalm, forel, Noorse garnalen, div. soorten pate, div. soorten ham, geserveerd met verschillende soorten brood en koude sauzen - Stoofpot van varkenshaas bereid met Gulpener Gerardus Kloosterbier - Frites en salades - Stoofpot van div. vissoorten - Pasta
  • Dessert buffet
    € 6,50 - € 8,50 p.p.
    Diverse lekkernijen voor uw gasten als feestelijke afsluiting van uw diner-buffet. Het kan een variatie van zoetigheden zijn, of heerlijke kazen, of allebei.