Lentebock is een lichtgekleurd bokbier, dat volgens een stilzwijgende afspraak tussen alle brouwers alleen tussen 21 maart en 21 juni verkocht wordt. De bierstijl komt van oorsprong uit Einbeck in Duitsland, en is al zes eeuwen oud. Bokbier ruikt naar gras, citroenen en bloemen, is moutig en smaakt naar karamel. Lentebock van Gulpener is dat…
Lees verder!
Pasen is hét perfecte moment om de lente en ook het begin van het aspergeseizoen te vieren met feestelijke aspergegerechten. Bij ons op ’t menu: Aspergesoep met ham&ei, Asperges met kalfsoester bearnaise, Asperges met zalm hollandaise, of klassiek ‘Asperges à la flamande’, met ham, ei, krielaardappeltjes en botersaus. Als je wilt komen proeven en je…
Lees verder!
Trek de wandelschoenen maar aan, we gaan op pad door het Heuvelland! Deze schitterende wandeling van 9 km voert je door het Gulpdal langs Kasteel Neubourg, Pesaken, Reijmerstok en Euverem. Het Gulpdal toont het ene prachtige uitzicht na het andere, maar heeft ook een hoop lekkers te bieden, dus het is volop genieten geblazen langs…
Lees verder!
Kijk ons eens lekker Limburgs bezig zijn: Huisgemaakt zuurvlees, of een hele forel afgeblust met witte wijn en amandelen; Je vindt het op onze nieuwe menukaart. Liever vegetarische gerechten? Ook dan kun je bij ons terecht; Je hebt sowieso altijd keuze uit 3 vegetarische hoofdgerechten. Kom je proeven wat onze chef Nathan en z’n team…
Lees verder!