Afhaal

Klik hier voor onze afhaalgerechten
M.i.v. zaterdag 17 oktober DAGELIJKS te bestellen 16 – 20 uur. Tel 043-4504635

Dinerkaart

(van 17.30 uur tot 21.00 uur)

Voorgerechten

  • Carpaccio van hert ∼ truffelmayonaise ∼ rucola ∼ Limburgse grottenkaas € 12,50
  • Parmaham ∼ kletzenbrood ∼ vijg ∼ rode uienconfijt € 11,50
  • Salade spekjes ∼ champignons ∼ ui ∼ frambozendressing € 11,50 
  • Parelcouscous scampi ∼ rucola ∼ limoenmayonaise € 11,50
  • Salade zalm & scampi ∼ limoenmayonaise ∼ rode ui ∼ kappertjes € 11,50
  • Portobello ∼ noten ∼ appel ∼ geitenkaas € 10,50
  • Salade Val-Dieu kaas ∼ walnoten ∼ honing € 11,50

Soepen

  • Limburgse mosterdsoep ∼ wijnzuurkool ∼ spekjes € 6,50
  • Gegratineerde uiensoep € 7,00
  • Soep van de dag € dagprijs

Hoofdgerechten vlees

  • Hertenbiefstuk ∼ rodewijn-wildsaus ∼ wildgarnituur (aardappelkroketjes, rode kool, spruitjes, stoofpeer) € 23,50
  • Wild duo ∼ hert ∼wildzwijn ∼ rodewijn-wildsaus ∼ wildgarnituur € 22,50
  • Wildpeper ∼ wildgarnituur € 20,50
  • Kalfsoester ∼ parmaham ∼ saliejus € 21,50
  • Saté van varkenshaas ∼ pindasaus ∼ atjar ∼ kroepoek € 18,50
  • Spareribs ∼ Gaasterlands kruidenvarken ∼ ketjapmarinade € 19,50
  • Maaltijdsalade spekjes ∼ champignons ∼ ui ∼ frambozendressing € 16,50
  • Gerecht van de chef € dagprijs 

Hoofdgerechten vis

  • Vis van de dag € dagprijs
  • Limburgse forel ∼ afgeblust met witte wijn ∼ amandelen € 18,50 
  • Maaltijdsalade gerookte zalm & scampi ∼ cocktailsaus € 16,50
  • Mosselen

Hoofdgerechten vegetarisch

  • Gnocchi ∼ groene groenten ∼ mozzarella ∼ saliejus € 15,50
  • Parelcouscous ∼ bospaddenstoelen ∼ geitenkaas ∼ vijg € 16,50
  • Maaltijdsalade Val-Dieu ∼ walnoten ∼ honing € 16,50

 Desserts

  • Cheesecake ∼ huisgemaakt ! ∼ geserveerd met ijs € 7,00 
  • Dame Blanche ∼ vanille ijs ∼ warme chocoladesaus ∼ slagroom € 6,50
  • Kruidige panna cotta ∼ koffie & speculaas smaak € 6,50
  • Sneeuwballen ∼ chocolade & citroen ijs ∼ kokos jasje ∼ slagroom
  • Kaasplankje € 9,50

Speciale koffies

  • Koffie Zwarte Ruiter € 5,25
  • Koffie Heuvelland € 5,25
  • Hasseltse koffie € 5,25 
  • Limburgse koffie, met Els en slagroom € 5,25 
  • Irish coffee, met whiskey en slagroom € 5,75
  • Italiaanse koffie, met Amaretto en slagroom € 5,75
  • Franse koffie, met Grand Marnier en slagroom € 5,75
  • Spaanse koffie, met Licor 43 en slagroom € 5,75