Voorgerechten
  • Rundercarpaccio
    14,50
    pestocreme • pitten • rucola • parmezaan
  • Steak tartare
    14,50
    kappertjes • cornichons • sjalot
  • Caesar salade
    13,50
    gerookte kip • ei • croutons • parmezaan
  • Salade gerookte zalm & scampi
    14,50
    limoendressing
  • Garnalenkroketjes
    13,50
    citroenmayonaise • toast
  • Salade Val-Dieu kaas (v)
    12,50
    reifkoek • appel • frambozendressing
Soepen
  • Limburgse mosterdsoep
    6,50
    wijnzuurkool • spekjes
  • Gegratineerde uiensoep
    7,00
  • Soep van de dag
    dagprijs
    wisselend
diner lunch mosterdsoep
Hoofdgerechten vlees
  • Gerecht van de Chef
    dagprijs
    wisselend
  • Biefstuk Blanc Bleu Belge
    24,50
    roze pepersaus met kruidenbitter • gratin • div groenten
  • Steak tartare
    24,50
    Blanc Bleu Belge • 200 gr
  • Spareribs
    19,50
    ketjapmarinade • frites • salade • cocktail- & chilisaus
  • Zuurvlees
    18,50
    Limburgse specialiteit • stoverij van rundvlees • frites • salade
  • Sate van varkenshaas
    18,50
    pindasaus • kroepoek • atjar • frites • salade
  • Hoenderfilet uit Bommerig
    19,50
    zacht gegaard • sherry roomsaus • gratin • div groenten
diner hoofdgerechten
Hoofdgerechten vis
  • Vis van de dag
    dagprijs
    wisselend
  • Limburgse forel
    19,50
    afgeblust met witte wijn • amandelen • frites • div groenten
  • Salade gerookte zalm & scampi
    20,50
    maaltijdsalade • cocktailsaus • frites of brood
IVK1803-ZW-140
Hoofdgerechten vegetarisch
  • Vega verrassing van de chef
    17,50
    wisselend gerecht
  • Parelgort risotto
    17,50
    paddenstoelen • parmezaan
  • Salade Val-Dieu kaas
    17,50
    Maaltijdsalade • reifkoek • appel • frambozendressing
De hoofdgerechten worden geserveerd met verse seizoensgroenten
Desserts
  • Chefs Special
    8
    verrassing van de chef • wisselend gerecht
  • Dame Blanche
    7,50
    vanille ijs • warme chocosaus • slagroom
  • Cheesecake
    8
    huisgemaakt • ijs • slagroom
  • Bananensplit
    8
    traditioneel • vanille - chocolade - aardbeien ijs • slagroom
  • Duo van chocomousse
    7,50
    witte & bruine chocolademousse • slagroom
  • Kaasplankje
    12,50
    streekkaasjes • stroop • kletzenbrood
diner dessert
Speciale Koffies
  • Koffie Zwarte Ruiter
    7,50
  • Koffie Heuvelland
    7,50
  • Hasseltse koffie
    7,50
  • Limburgse koffie
    7,50
    met Els en slagroom
  • Irish coffee
    7,50
    met whiskey en slagroom
  • Italiaanse koffie
    7,50
    met Amaretto en slagroom
  • Franse koffie
    7,50
    met Grand Marnier en slagroom
  • Spaanse koffie
    7,50
    met Licor 43 en slagroom