Voorgerechten
  • Steak tartaar
    16,50
    eigeel • worcestershiresauce • uitjes • cornichons
  • Rundercarpaccio
    15,50
    rucola • zontomaat • parmezaan • aceto
  • Vitello tonnato
    15,50
    kalfsfricandeau • tonijnmayonaise
  • Garnalenkroketjes
    15,50
    ravigotte • salade • toast
  • Carpaccio van courgette
    14,50
    feta • munt • zontomaat (v)
  • Flaquette brood met dips
    9,50
    aioli • labneh • olijftapenade
Soepen
  • Limburgse mosterdsoep
    8,50
    wijnzuurkool • spekjes
  • Gegratineerde uiensoep
    8,50
  • Soep van de dag
    wisselend
diner lunch mosterdsoep
Hoofdgerechten vlees
  • Gerecht van de Chef
    dagprijs
    wekelijks wisselend
  • Biefstuk
    27,50
    Blanc Bleu Belge rund • pepersaus of • champignonsaus
  • Zuurvlees
    20,50
    huisgemaakte Zuid-Limburgse specialiteit • rundvlees
  • Schnitzel
    21,50
    pepersaus of • champignonsaus
  • Chicken Parmesan
    22,50
    kip • tomatensaus • krokante Parmezaan korst
  • Maaltijdsalade Ceasar
    18,75
    gerookte kip • ei • Parmezaan • croutons
  • Saté van varkenshaas
    20,50
    pindasaus • atjar • kroepoek
  • Spareribs
    22,50
    ketjapmarinade • sausjes
diner hoofdgerechten
Hoofdgerechten vis
  • Vis van de dag
    dagprijs
    wisselend
  • Limburgse forel
    24,50
    afgeblust met witte wijn • amandelen
  • Bouillabaise
    20,50
    rijk gevulde vissoep
  • Salade nicoise
    24,50
    tonijn steak • ansjovis • haricot verts • ei • olijf • aardappel
IVK1803-ZW-140
Hoofdgerechten vegetarisch
  • Vega verrassing van de chef
    18,50
    wekelijks wisselend
  • Gevulde aubergine op Mexicaanse wijze
    18,50
    bonen • mais • paprika • tomaat • cheddar • witte rijst
  • Salade burrata
    18,50
    gegrilde groene asperge - tomaat - balsamico
De hoofdgerechten worden geserveerd met verse seizoensgroenten
Desserts
  • Chefs Special
    8,50
    verrassingsdessert van de chef • wisselend
  • Dame Blanche
    9,50
    vanille ijs • warme chocoladesaus • slagroom
  • Limoncello tiramisu
    8,50
    huisgemaakte tiramisu
  • Coupe aardbeien
    8,50
    met vanille ijs • slagroom
  • Kaasplankje
    14,50
    3 streekkaasjes • stroop • kletzenbrood
diner dessert
Speciale Koffies
  • Koffie Zwarte Ruiter
    8,00
  • Koffie Heuvelland
    8,00
  • Hasseltse koffie
    8,00
  • Limburgse koffie
    8,00
    met Els en slagroom
  • Irish coffee
    8,00
    met whiskey en slagroom
  • Italiaanse koffie
    8,00
    met Amaretto en slagroom
  • Franse koffie
    8,00
    met Grand Marnier en slagroom
  • Spaanse koffie
    8,00
    met Licor 43 en slagroom